בשלו מה שאתם רוצים, היכן שאתם רוצים! אנו מציגים את תכולתו של סט בישול MH100 ל-4 סועדים:
סיר מדורג, עם ידית מתקפלת הרשומה בפטנט וידית קטנה מתקפלת לנשיאה בשתי ידיים. (1.6L נפח שימושי, 1.95L נפח כולל, 575gr, Ø22.5 x 12.5 cm)
4 קערות (0.5L, 69gr כל אחת)
4 סטים עם 3 פריטי סכו"ם (מזלג, כף, סכין) נצמדים (21gr לסט)
מכסה/מסננת (90gr)
בחירת החומרים לסט הבישול שלנו: בחירה קריטית:
בחרנו בפלדת אל חלד 18/8 (304) כי היא משלבת בטיחות למזון ועמידות לאורך זמן. היא לא מתחמצנת ומונעת חלודה. היא עמידה מאוד וניתן להשתמש בה עם כל סוגי כלי המטבח (כולל ממתכת). ומכיוון שפלדת אל חלד מוליכה פחות מאלומיניום, הוספנו תחתית כפולה מאלומיניום בתחתית מוצר זה. היא משפרת את חלוקת החום ומגבירה את יעילות החימום, וכך מפחיתה את צריכת הגז.
כיצד בחרנו את הציפוי לסט הבישול שלנו?
עבור קו MH100, בחרנו בציפוי לא נדבק כדי לעצב מוצר פשוט מאוד שעמיד בכל תנאי השימוש והניקוי. אין צורך לשאול שאלות על אופן הנשיאה, או הניקוי מבלי לגרום לו נזק!
ועכשיו נספר לכם על חלקי הפלסטיק בסט הבישול שלנו!
אנו בחרנו בפוליאמיד (סכו''ם וידית), פוליפרופילן (צלחת) וטריטן (מכסה), משום שהם קלים ועמידים מאוד בפני חום (לפחות 100° צלזיוס), חבטות ועיוותים.
כל סוגי הפלסטיק שלנו הבאים במגע עם מזון הם ללא ביספנול-A (או BPA) בהתאם לתקנות הצרפתיות הקיימות.
עם זאת, אין לאפשר מגע ישיר של הפלסטיק עם להבה, משום שהחום עלול להמיסו.
העצה שלנו להפקת המיטב מסט הבישול:
סט הבישול שלנו תואם לכל סוגי האש (עצים, גז, אינדוקציה וכו').
לסיר יש ידית מתקפלת בשני חלקים המוגנת בפטנט שנועלת את המכסה בעת הנשיאה וידית שנייה קטנה לנשיאה בשתי ידיים.
המכסה מתאים לסיר, מחמם מזון מהר יותר ומשמש גם כמסננת.
בתחתית הצלחת ישנה תבנית מבנית המגבילה את העברת חום, וחור המאפשר אחיזה קלה בקערה.
איך לאחסן את סט הבישול?
הפריטים מאוחסנים בתוך סט הבישול. תחילה 4 צלחות, ולאחר מכן הסכו''ם, הנצמדים יחדיו. בשלב הבא יש למקם את המכסה ולנעול באמצעות הידית המתקפלת.
ניתן לרכוש את צלחות וסכו"ם גם בנפרד.
איך לנקות ולתחזק את סט הבישול?
לפני השימוש הראשון, יש לשטוף את כל הפריטים 3 פעמים במים נקיים.
ניתן לשטוף את כל הפריטים במדיח כלים, וכאשר נעשה בהם שימוש בחוץ, ניתן לשטוף אותם עם מי סבון או עם מים וחול מהנחל!
האם יש משהו שכדאי להימנע ממנו בעת שימוש בסט הבישול?
אין לחמם לעולם סירים ריקים, פעולה זו תגרום לעיוות ונזק.
בעת השימוש במדורה, יש לוודא שהלהבות לא נוגעות באופן ישיר בחלקי הפלסטיק.
יש לסגור את הידית באופן נאות לפני השימוש בסט הבישול על אש.
חומרים ותקנות
כל המוצרים והחומרים שלנו עומדים בתקנים העדכניים אודות מגע עם מזון והם אינם מכילים ביספנול A (BPA), בהתאם לדרישות הקבועות בתקנות הקיימות בצרפת.
כמה דוגמאות לעיצוב חכם בפעולה:
הסיר, עם סימונים למדידת נפחים וכמויות.
לצלחות יש לולאה המאפשרת תלייה לייבוש מהיר יותר.
ולבסוף, ידית הסוגרת את סט הבישול לנשיאתו.
צוות העיצוב שלנו מספר את סיפורו של סט בישול MH100:
ממש מההתחלה, רצינו לעצב מוצר שיאפשר לכם לקחת את כל הפריטים אתכם ולבשל תחת כיפת השמיים, תוך שהם נשארים נקיים ופרקטיים לשימוש.
ומה הלאה? בכל שלבי העיצוב, המידול התלת-ממדי והבדיקות אצל משתמשים מנוסים ומתחילים, מעורבים לא מעט אנשים ורגשות, ולבסוף מתקבל מוצר שאנו גאים בו: סט בישול מוכן לשימוש, פשוט לנשיאה ולשימוש, שניתן להשתמש בו ברוגע מוחלט תחת כיפת השמיים.
כמה מילים בנוגע למזון מצוות המעצבים שלנו:
"כשאנחנו עושים טרקים, הבישול הוא אחת האהבות הגדולות שלנו. אפילו בחוץ, תוכלו לבשל הרבה יותר מפסטה. ומדוע לא לקטוף וללקט את האוכל במהלך הטיול. בסופו של דבר, קל לבשל, וזה בדיוק מה שרצינו להשיג בסט בישול זה: רצינו להפוך את חייהם של המטיילים לקלים יותר. לאוכל יש טעם אחר כשאוכלים בחוץ. אנו מעריכים מנות בצורה שונה."